2023年2月27日月曜日

かもかもクラブ2月活動

 今月は、2種類のお好み焼きを作りました。



 

1つは、キャベツを使った定番のもので、もう1つは、キャベツの代わりに白菜をたっぷり使ったお好み焼きです。白菜のみずみずしさで中はとろっと仕上がり、蒸し焼きにして白菜の甘みを閉じ込めました。食べ比べてみると、キャベツのお好み焼きとは違ったおいしさが味わえて、白菜の甘みと旨みをたっぷりと感じられる一品でした。
(東本郷地域ケアプラザ 青木)

地域活動報告

 12月21日(日)あすなろ会にて飯田学史氏を講師に迎え 消費者詐欺予防講座が開催されました。 詐欺被害の現状と自分が詐欺にあわない為にどういう行動をとればいいのか。 参加されたみなさん真剣に話を聞いていました。 教えていただいたポイントは2つ。 「嫌だ」と「188(イヤヤ)」 ...