2022年11月8日火曜日

お茶の入れ方セミナー

 日本茶は、香り、うま味、苦味、渋味のバランスが楽しめる飲み物です。

おいしく飲むには、これらの特徴をうまく引き出すことが大切です。自分の好みに合わせて、いろいろなお茶を楽しむことができればと思います。




おいしく飲むには、これらの特徴をうまく引き出すことが大切です。自分の好みに合わせて、いろいろなお茶を楽しむことができればと思います。





に、大事なのはお茶を淹れること自体が楽しく、心地よいことです。自分流の淹れ方やスタイルをみつけて楽しんでみましょう。

(東本郷地域ケアプラザ 青木)

かもかもクラブ3月活動

  今月は簡単にできるアレンジ料理に挑戦しました。 家にある食材を使いそれをアレンジしたレシピを考えました。 「ツナとコーンの炊き込みご飯」や「塩コンブのスープ」 どれも飽きずに楽しめる一品でした。以下に色々 なレシピを 紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。 また...