2023年6月19日月曜日

緑そば打ち会活動

 緑そば打ち会では、より美味しいそばができるように、毎月色々と研究をしながらそば打ちをしています。今日は、その出来上がりをお裾分けしてもらいました。普段、食堂で食べているそばとは比べものにならなかったです。ねぎの苦味、わさびの辛味と合わせて最高でした。


(東本郷地域ケアプラザ 青木)

園芸クラブ

 5月16日(土)園芸クラブでは ミニトマト・ゴーヤ・さつまいも・バジル・ネギの苗を植えました。 ミニトマトのそばにはバジル、ゴーヤのそばにはネギを植える事で 病害虫の抑制や生育の促進など、互いに良い影響を与え合うそうです。 収穫が出来る様に大事に育てたいと思います。 先月植えた...