2/9(日)「タイカレーを作ろう」をみどり国際交流ラウンジと一緒に実施しました。
参加者は小学生~70代と幅広く、また男性も参加され、みんなで協力しながら、
本格的なタイカレーの作り方を学び、みんなで食しました。
ココナッツミルクの甘さ、トウガラシのピリッとしたとてもおいしいカレーでした。
自宅でも作れるようにレシピをいただき、家で作ってみたいとの声が上がりました。
(東本郷地域ケアプラザ 陶山)
東本郷ケアプラザでは、利用者や職員の安全を確保するため、定期的に避難訓練を実施しています。 2月21日(金)2階キッチンの火災発生想定での避難訓練を実施しました。 ケアプラザ職員を中心に、2階デイサービス介護員、利用者、1階会館利用団体協力のもと実施しました。火災発生から館内放...