横浜YMCA~心をむすび 思いをつなぐ~
今月は、甘辛く味付けした鶏肉と、まろやかなチーズの相性が抜群!!とろ〜りのびるチーズが食欲をそそる、大人気の「チーズタッカルビ」を作りました。一見手が込んだ料理に見える料理ですが、コツさえつかめば気軽に調理することが分かりました。また、副菜としてトマトのスープ、デザートにフルーツシャーベットを添えておいしくいただくことができました。
5月16日(土)園芸クラブでは ミニトマト・ゴーヤ・さつまいも・バジル・ネギの苗を植えました。 ミニトマトのそばにはバジル、ゴーヤのそばにはネギを植える事で 病害虫の抑制や生育の促進など、互いに良い影響を与え合うそうです。 収穫が出来る様に大事に育てたいと思います。 先月植えた...