横浜YMCA~心をむすび 思いをつなぐ~
少し早いですが、食欲の秋到来です。秋は色々な作物が収穫の時期を迎えます。
季節の食材を使った炊き込みご飯と、鮭などを使ったレシピで秋の味覚を堪能しました。
(東本郷地域ケアプラザ 青木)
今月は簡単にできるアレンジ料理に挑戦しました。 家にある食材を使いそれをアレンジしたレシピを考えました。 「ツナとコーンの炊き込みご飯」や「塩コンブのスープ」 どれも飽きずに楽しめる一品でした。以下に色々 なレシピを 紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。 また...